Gefüllter Kürbis mit Champignons

Gefüllter Kürbis mit Champignons

4.2 446 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
1
Toastbrot entrindet, in Würfeln (1 cm)
5 Scheiben
Öl zum Braten
Champignons geviertelt
500 g
Gouda in Stücken
50 g
Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
100 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 1798 kJ / 429 kcal

Fat 21 g

Fibre 12.2 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lieblingsrezepte 25 Recipes
Germany

Pilzzeit 18 Recipes
Germany

You might also like...

Cheese-Zucchini-Breadsticks mit Dip

1u. 10min

Süßkartoffelspaghetti mit Kräuterpesto

40min

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

1u. 10min

Zucchinipiccata

35min

Kürbis-Pilz-Ragout

40min

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

45min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30min

Gefüllter Spaghetti-Kürbis

1u.

Auberginen-Schiffchen

1u. 15min

Wirsingfrikadellen

1u. 20min

Gefüllter Ofenkürbis

1u. 30min

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

30min