Rychlá asijská hovězí polévka
TM5 TM6

Rychlá asijská hovězí polévka

4.5 (32 ratings)

Ingredients

  • 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
  • 2 jarní cibulky, na kousky
  • 1000 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu
  • ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
  • 35 gramů sójové omáčky
  • 3 polévkové lžíce rýžového vína
    or 3 polévkové lžíce mirinu
  • 200 gramů čínského zelí, na proužky
  • 400 gramů hovězího masa, bez kosti, nakrájeného na tenké plátky
  • 5 snítek čerstvého koriandru
  • 1 špetka soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
560 kJ / 133 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
2 g
Fat
4 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes