Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Schalotte, in Stücken
- 500 g Karotten, geschält, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
- 30 g Butter
- 800 g Wasser
- 1 ½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,75 l)
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 12 Pfefferminzblätter, frisch, fein geschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 658 kJ / 159 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Maissuppe mit Wienerli und Bürli
25 Min
Peperonicremesuppe
20 min
Kürbis-Orangen-Suppe
35 Min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 Min
Randen-Suppe
45 分钟
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 min
Rüeblisalat
15 min
Getränkter Zitronencake
1 Std. 30 Min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35 Min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 min
Luzerner Lebkuchen
55 min