Skip to main content Search
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
4.5 217 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Butter
    10 g
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
    300 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
    4
Sauce
  • Sahne
    100 g
  • Meerrettich aus dem Glas
    30 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Butter
    10 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
    1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g
Calories 2252 kJ / 538 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frohes Fest! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

4.2(130)

1j

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

3.9(77)

50 menit

Spargelragout

3.9(57)

50 menit

Porree-Kartoffel-Auflauf

4.2(400)

1j 30 menit

Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

3.6(36)

1j 10 menit

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

4.5(110)

40 menit

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

4.3(72)

45 menit

Fischcurry

4.1(137)

55 menit

Gedämpfter Kabeljau

4.5(50)

35 menit

Lachs mit Porree und Currysauce

4.5(153)

1j

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

4.5(42)

50 menit

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

4.1(162)

40 menit