Skip to main content Search
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
4.5 62 rating
Prep. 40 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Chimichurri Sauce
  • natives Olivenöl extra
    100 g
  • Petersilie, frisch Blättchen und zarte Stängel
    ½ Bund
  • Basilikumblätter, frisch
    10 - 12
  • Oregano, frisch Blättchen abgezupft
    10 Stängel
  • Schalotte geviertelt
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • frische rote Chilischote halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
    1
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Rotweinessig
    3 - 4 TL
Steaks und Fertigstellung
  • Paradeiser
    4
  • Rucola nach Geschmack
  • Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
    3
  • Pitabrote (siehe Tipp)
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45 g
Calories 3464 kJ / 826 kcal
Fat 40 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 11 Recipes
Austria

You might also like...

Peruanisches Ceviche

3.6(19)

1 h 15 min

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

3.7(17)

50 min

Limettensalz für Fisch

5.0(9)

1 h 10 min

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

3.6(17)

1 h

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

4.1(16)

30 min

Supplì alla romana

4.2(9)

4 h 15 min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

4.4(29)

3 h 30 min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

4.6(57)

20 min

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

4.6(91)

40 min

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

4.5(631)

40 min

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

4.7(1.1K)

1 h

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

4.7(641)

1 h 10 min