Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tagliatelle
- 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite de oliva
Salsa de boletus
- 25 g de boletus deshidratados
- 200 g de caldo de carne caliente
- 15 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de vino blanco seco
- 2 cucharaditas de sal
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1411 kJ / 337 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Salsa de queso azul
10 min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10 min
Macarrones con salsa de setas
20 min
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20 min
Tallarines con salsa de setas y ajo negro
20 min
Tagliatelle con boletus
1j
Risotto con setas a la cerveza
40 min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45 min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Risotto con boletus
30 min
Canelones con ceps al foie
2 Std. 50 Min
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40 min