Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 EL Kümmelsamen
- 1 ¼ TL Salz
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 7 Prisen Pfeffer
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Butterschmalz
- 300 g Rindergulasch, in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Schweinegulasch, in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g Tomatenmark
- 1 EL Apfelessig
- 30 g Mehl
- 1 Prise Zucker
- 3 EL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 Tomaten, grob gewürfelt
- 800 g Rindfleischbrühe
- 2 Lorbeerblätter
- 200 g festkochende Kartoffeln, in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1927 kJ / 460 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchen-Minestrone
1h 20min
Italienisches Gulasch
2h
Rindfleischeintopf
1h 40 min
Gulaschsuppe
1h 15 min
Rinderschmortopf
1 godz. 55 min
Spaghetti Bolognese
40 Min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min
Gulasch-Kartoffel-Topf
1 Std.
Kalbsragout mit Erbsen
1h 15 min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 Min
Ungarische Gulaschsuppe
2h
Gulaschsuppe deluxe
2h