Eierschwammerlaufstrich

Eierschwammerlaufstrich

3.8 35 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

12 Portionen

Ingredients

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Zwiebel geviertelt (à ca. 100 g)
1
frische Eierschwammerl halbiert
500 g
Speckwürfel
100 - 125 g
Butter in Stücken
25 g
Magertopfen
150 g
Sauerrahm
100 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 347 kJ / 83 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Auf Pilzsuche 10 Recipes
Austria

Auf Pilzsuche 10 Recipes
Germany

You might also like...

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

20 min

Schinkenaufstrich

Schinkenaufstrich

10 min

Kapern-Ei Aufstrich

Kapern-Ei Aufstrich

25 min

Eiaufstrich mit Topfen

Eiaufstrich mit Topfen

10 min

Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

40 min

Quark-Ei-Aufstrich

Quark-Ei-Aufstrich

10 min

Gorgonzola-Aufstrich

Gorgonzola-Aufstrich

5 min

Camembertaufstrich

Camembertaufstrich

15 min

Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

5 min

Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

10 min

Liptauer

Liptauer

15 min

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

5 min