Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
600
g krążków kalmara, surowych
or 600 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 200 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 160 g zielonych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25 Min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20 min
Przystawka z melona i krewetek
30 Min
Sałatka z rukwią wodną i gruszkami
10 Min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 Min
Krewetkowy afrodyzjak
30 Min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Sałatka z piersi indyka
20min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 Min