Beschwipste Weichseln mit Pfeffer

Beschwipste Weichseln mit Pfeffer

4.5 2 rating

Prep. 50 min

Total 2 h

8 Schraubgläser

Ingredients

Bio-Zitrone
1
Bio-Orangen
2
rote Zwiebeln halbiert
150 g
frische Weichseln entkernt
1100 g
Sonnenblumenöl
20 g
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
3 Zweige
1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
eingelegter grüner Pfeffer
2 TL
Kubebenpfeffer, ganz
2 TL
Pfefferkörner, bunt
2 TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Gewürznelken
5
Rohrohrzucker
300 g
Salz, unjodiert
1 TL
Tonkabohnen-Vanillezucker
2 TL
Himbeeressig
50 g
Wermut
150 g
Wasser
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 2 g

Calories 1298 kJ / 311 kcal

Fat 3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recipes
Austria

You might also like...

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1 h 50 min

Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

1 h 45 min

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25 min

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 min

Erdbeermarmelade 1:1

55 min

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

55 min

Traubengelee

1 h

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1 h 5 min

Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian

1 h

Kirschenchutney

1 h 5 min

Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan

1 h 20 min

Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler

35 min