Zucchini-Kuchen mit Pinienkernen
TM5 TM6

Zucchini-Kuchen mit Pinienkernen

4.6 (123 ratings)

Ingredients

  • 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst (40 g)
  • 170 g Zucker
  • 300 g Zucchini, in Stücken (4 cm)
  • 3 Eier
  • 220 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 220 g Sultaninen
  • 70 g Pinienkerne

Nutrition
per 12 Stücke
Calories
17004 kJ / 4068 kcal
Protein
60 g
Carbohydrates
516 g
Fat
192 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes