Skip to main content Search
Mandel-Quitten-Muffins

Mandel-Quitten-Muffins
4.0 26 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 35 min
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

Mürbeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Zucker
    80 g
  • Ei
    1
  • Milch
    20 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung
  • Quitten geschält, entkernt, in Stücken
    200 g
  • Zucker
    170 g
  • Eiweiß
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln
    140 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Bittermandelaroma
    4 Tropfen
  • Mehl
    80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 1980 kJ / 473 kcal
Fat 26 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bitte mit Quitte! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Kürbis-Apfel-Streuselkuchen

4.0(160)

1小时 10 分钟

Mini-Gemüse-Quiches

2.8(13)

1小时 30 分钟

Zitronen-Apfel-Tarte

2.7(67)

1小时 15 分钟

Avocado-Pistazien-Kuchen mit Limette

3.8(96)

3小时 10 分钟

Orangen-Granatapfel-Tarte

3.4(5)

2小时 20 分钟

Birnen-Preiselbeer-Pie

3.8(8)

3小时 30 分钟

Pfirsich-Tarte

4.4(25)

1小时 15 分钟

Quitten-Cranberry-Strudel

4.3(20)

1小时 10 分钟

Ingwer-Marzipan-Waffeln

4.0(23)

30 分钟

Saftige Pflaumenmuffins

4.5(40)

45 分钟

Zwetschgen-Scones

4.5(36)

40 分钟

Marokkanischer Gugelhupf

4.3(95)

1小时 35 分钟