Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sushi
- 90 g de pipas de girasol
- 300 g de agua
- 250 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm
- 15 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 75 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 4 láminas de alga nori (20x20 cm)
- ½ aguacate en tiras de ½-1 cm
- 4 hojas de kale (sin el tallo)
- 50 g de calabacín en tiras de ½-1 cm
Salsa agridulce de jengibre
- 100 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de jarabe de arce
- ½ cucharadita de pasta miso (optional)
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Guacamole picante de guisantes
20 Min
Nigiri sushi
1 Std.
Temaki sushi
1 Std.
Berenjenas con salsa de miso
1 Std.
Sandwich de sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo
1 Std. 15 Min
Bao buns vegetarianos
40 Min
Sushi coreano (Kimbap) - Corea
1 Std.
Fideos yakisoba con gambas
30 Min
California roll - Japón
1 Std.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 Std.
Maki sushi
1 Std.