Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Barritas de chocolate y caramelo
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
10 unidades
Ingredients
Base de galleta
-
60 g de azúcar moreno
-
175 g de harina de repostería
-
125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
-
1 pellizco de sal
Caramelo
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
20 g de caramelo líquido
Cobertura de chocolate
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
10 g de manteca de cacao (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
95.8 mg
Protein
3.7 g
Calories
1958.2 kJ /
468.5 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
19.6 g
Carbohydrates
40.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chocolate
114 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2 h 15 min
Bizcocho cebra
1 h 10 min
Barritas crujientes de cereales, cacahuetes y chocolate
1 h
Macarons de chocolate
2 h 30 min
Napolitanas de chocolate
6 h 30 min
Chocolate vienés
20 min
Bombones de chocolate blanco
3 h 10 min
Galletas damero
1 h 5 min
Milhojas de chocolate y nata
2 h 30 min
Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
5 h
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 h 30 min
Galletas con pepitas de chocolate
50 min