Skip to main content Search
Pan plano de centeno

Pan plano de centeno
4.7 7 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
10 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 180 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 100 g de harina de centeno
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 g de miel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.1 g
Calories 422.4 kJ / 101.1 kcal
Fat 45.8 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de aceitunas

4.7(261)

3 h

Pan integral con muesli

4.8(86)

4 h

Pan rústico

4.8(41)

2 h

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

3.0(4)

2 h 50 min

Panecillos de centeno y cerveza negra

3.9(27)

1 h

Tostas de pan esenio de 3 sabores

4.0(4)

72 h

Pan de centeno con masa agria

4.7(3)

154 h

Pan de ajoblanco y pasas

4.7(9)

3 h 20 min

Pan integral al vapor

4.6(57)

2 h

Hogaza de centeno, pipas y linaza

4.2(16)

16 h 50 min

Hogaza rústica con centeno

4.7(63)

16 h

Pan básico

4.7(453)

3 h 45 min