Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Semifreddo alla crema al Whisky
- 90 g di latte condensato zuccherato
- 70 g di crema al Whisky
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 125 g di mascarpone
Glassa a specchio
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 75 g di panna (min. 30% di grassi)
- 15 g di sciroppo di glucosio
- 10 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2255 kJ / 539 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Crema pasticcera
15 min
Panna montata
10 min
Bignè al cioccolato
3 Std.
Profiteroles
2h
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 min
Profiterole bianco
3h 15 min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11hod.
Lemon meringue pie
3 Std.
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23h
Dacquoise ai lamponi
3 Std.