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Panna cotta danese

Panna cotta danese
3.5 11 rating
Prep. 15 min
Total 8 h 30 min
12 porzioni
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Ingredients

  • 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 60 g di zucchero
  • 400 g di latte freddo
  • 7 fogli di gelatina ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
    1 bustina di vaniglia in polvere
  • 300 g di frutta fresca mista di stagione, a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 36.1 mg
Protein 3.2 g
Calories 846.6 kJ / 202.3 kcal
Fat 16.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 11.2 g

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