Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abegzupft
- 350 g Spitzkohl
- 1 Zwiebel (50 g), halbiert
- 20 g Olivenöl
- 350 g Schweinenacken, ohne Knochen
- 2 TL Kümmel, ganz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, frisch, eingeschnitten
- 1 TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 700 g Wasser und etwas mehr zum Bedecken
- 350 g Kartoffeln
- 350 g Butternuss-Kürbis
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1470 kJ / 352 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei
3 Std.
Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern
1h 10min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40 Min
Fenchel-Quinoa-Suppe
25 min
Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli
40 Min
Dreierlei Linsensüppchen
50 Min
Süßkartoffel-Eintopf mit Kabanossi
1h 50 min
Kürbiseintopf
1 Std. 30 Min
Sauerkrauteintopf mit Pastinake
45 Min
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1h 10min
Linseneintopf mit Kasseler und Ananas
1hod.
Linsen-Kürbis-Eintopf
1hod.