Penne lisce al ragù di trevisana

Penne lisce al ragù di trevisana

3.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
40 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
1 spicchio di aglio
400 g di radicchio a listarelle
300 g di passata di pomodoro
1 - 2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe, macinato fresco
350 g di pasta secca, tipo penne lisce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 18 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Penne al porro

30 min

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Brak ocen

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Minestrone

45 min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 godz.

Risotto con carote e endivia belga

40 min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 min

Gnocchi di patate

1 godz. 15 min

Soufflé di spinaci e uova

35 min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 min

Couscous di cavolfiore

10 min

Risotto al parmigiano

25 min