Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 80 g di cipolla, tagliata a metà
- 1 cucchiaino di semi di finocchio secco
- 40 g di olio di oliva + q.b. per condire
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 400 g di cavolo cappuccio, tagliato a listarelle
- 200 g di patate, a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di fagioli bianchi, in scatola
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carciofi alla romana
50 min
Zuppa di cavolo con tofu
1h 45 min
Minestrone
45 min
Zuppa di rape
30 min
Zuppa di verdure
25 min
Minestra di pomodori con quark
25 min
Carciofi alla romana
50 min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40 min
Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli
45 min
Fagioli stufati (Boston Baked Beans)
No ratings
Cavolfiore gratinato
55min
Minestra di carote e menta
35 min