Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kuru nohut
- 2300 g su
- 80 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 2 - 3 diş sarımsak, damak tadına göre
- 2 tk tuz
- 1 tk şeker, isteğe bağlı
- 200 g tahin
- 50 - 60 g limon suyu
- 1 ½ - 2 tk toz kimyon
- pul biber, üzerine serpmek için
- sumak, üzerine serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1004.4 kJ / 239.8 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)
12 godz.
Haşhaşlı Salata Sosu
5 Min
Surumi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1h 20min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2 godz. 55 min
Hellimli Pancar Salatası
20 min
Bellini Kokteyl
5 Min
Avokadolu Humus
15min
Zeytinyağlı Fava
35min
Havuçlu Mercimekli Humus
20 min
Pastırmalı Humus
15min
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20 min
Muhammara
10min