![Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F32F88C1-2E5A-4AB2-895B-6AF3DC50CFD0/Derivates/A23D5530-CD41-4DF6-92DD-9E9E4998E4EA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somon, havuç ve taze fasulye
- ½ - 1 tk toz acı kırmızı biber
- 1 tk tuz
- 1 tutam toz muskat
- 2 tutam toz beyaz biber
- 4 derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
- 200 g havuç, dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
- 250 g taze fasulye, ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
Mango sosu
- 250 g olgun mango, soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 50 g brendi
- 1 tk köri tozu
- 300 g su
- 100 g krema
- 120 g yoğurt
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz beyaz biber
- 1 dal maydanoz yaprağı, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
In Collections
Alternative recipes
Labne peynirli ve mantarlı penne
45min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 min
Tavuk Eti Suyu
No ratings
Asya Usulü Salata Sosu
No ratings
Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe
No ratings
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35min
Buharda pişmiş karides
15min
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1 godz.
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
No ratings
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2h
Buharda pişmiş brokoli
20min