Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 67 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 godz. 15 min

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

1 godz. 25 min

Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)

3 godz. 25 min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30 min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73 godz.

Etli Türlü

Etli Türlü

1 godz. 20 min

Domates Soslu Patatesli Balık

Domates Soslu Patatesli Balık

50 min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 godz. 30 min

Etli Fajita

Etli Fajita

40 min

Tarhana (taze sebzeli)

Tarhana (taze sebzeli)

35 min

Körili Tavuklu Wrap

Körili Tavuklu Wrap

50 min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

1 godz.