Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Batbout placky
- 320 gramů vody
- 2 polévkové lžíce cukru
- 20 gramů čerstvého droždí
- 10 gramů olivového oleje
- 250 gramů hladké mouky
- 80 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 240 gramů krupice
- 1 ½ čajové lžičky soli
- olivový olej, na vymazání
Jehněčí kuličky
- olivový olej, na vymazání
- 4 stroužky česneku
- 5 - 6 snítek čerstvé máty, pouze listy, dle chuti
- 600 gramů jehněčího masa, bez kostí a šlach, na kostičky (2 cm)
- 2 ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 6 - 7 snítek petržele, čerstvé, pouze listy, dle chuti
- 600 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 200 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
- olivový olej, pro vymazání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4263 kJ / 1018 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 111 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pita chléb
1 Std. 25 Min
Polenta s čedarem
15 λεπτ.
Kašmírská rýže
30 λεπτ.
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1ωρ.
Plněná rajčata s fetou
No ratings
Rumový likér se skořicí a muškátovým oříškem
30 λεπτ.
Berberské koření
10 λεπτ.
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 godz. 30 min
Kuličky s jehněčím masem a fetou
30 λεπτ.
Vitello tonato
2 Std.
Sicilské purpetti fúze
1ωρ.
Musaka
1h 55min