Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di lievito fresco
- 400 g di farina + q.b.
- 30 g olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 500 g di pomodori perino, senza semi a pezzi
- 6 filetti di acciuga, sott'olio o dissalati
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di capperi sott'aceto, o dissalati
- 50 g di olive nere, denocciolate
- 200 g di mozzarella di bufala, a fette (5 mm) e scolata dal siero
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 3916 kJ / 936 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 110 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia con pomodori
40min
Risotto alla parmigiana
30min
Impasto per pizza
1h
Focaccia alle olive
2h 20min
Pizza Margherita
2 godz.
Purea di patate e porri con Brätkügeli
No ratings
Pizza quattro stagioni
No ratings
Pizza alla marinara
1h 35 min
Pizza margherita
2 godz. 10 min
Amaretti all'albicocca
40min
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Focaccia al rosmarino
2 godz. 30 min