Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise

3.5 17 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

1 komplettes Rezept

Ingredients

Sonnenblumenöl
250 g
Avocado reif, nur Fruchtfleisch (ca. 1 Avocado)
240 g
Ei (siehe Tipp)
1
Limette Schale und Saft
1
Senf
20 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 komplettes Rezept

Protein 12 g

Calories 12022 kJ / 2872 kcal

Fat 312 g

Fibre 15.5 g

Carbohydrates 4 g

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