![Rinds-Laab Rinds-Laab](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB7D6A50-9047-4C83-81D5-5F69BCEBCCA0/Derivates/F5DC481E-BA93-458A-AA88-7B90855E547F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 230 g Reis, glutenhaltig
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Schalotten, halbiert
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g grüne Bohnen, frisch
- 1 Chili, rot oder grün, ohne Samen
- 20 g Ingwer, in Stücken (2 cm)
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, fein geschnitten
- 10 g Olivenöl
- 400 g Rindshackfleisch
- 3 - 4 EL Sojasauce, nach Belieben
- 2 - 3 EL Fischsauce, nach Belieben
- 1 EL Puderzucker
- 500 g Wasser
- 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
- 100 g Sojabohnensprossen, frisch
- 30 g Minze, fein geschnitten
- 30 g Koriander, fein geschnitten
- 30 g Thai Basilikum, frisch, fein geschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 21.8 g
- Fat
- 12.5 g
In Collections
Alternative recipes
Butter Chicken
50 Min
Pad Thai mit Poulet
20min
Grünes Poulet-Curry
55 Min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20 min
Lakritz-Glacé
8 Std. 30 Min
Currywürstchen mit Linsen
1 Std.
Chinesische Nudelsuppe
1h 35min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 Min
Kerala Fisch Curry
30min
Scharfes Ingwer-Poulet
45 Min
Thai-Nudelsuppe
35 Min