![Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/228510.jpg)
Compatible versions
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 40 g Brunnenkresse, gewaschen und getrocknet
- 5 - 10 g Zitronensaft
- 2 TL feinkörniges Salz
- 1 TL weisser Pfeffer, gemahlen
- 50 g Olivenöl, nativ
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- 10 - 12 Kopfsalat, Blätter
- 500 g Seebarsch, ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 32.55 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Zitronen-Granita
13 godz.
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 Std. 20 Min
Lammragout
1h 45min
Chinesische Nudelsuppe
1h 35min
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30min
Sizilianischer Crevettensalat
40min
Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips
40min
Himbeer- und Limettensorbet
10 Min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15min
Himbeer-Orangen-Glacé
5h 10 min
Knusperchips mit Guaçamole
1h