Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 35 min
32 κομμάτια
Ingredients
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
3 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
You might also like...
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
No ratings
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
No ratings
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
No ratings
Ντόνατς με καραμέλα
4 h
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
No ratings
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1 h 30 min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 min