Devices & Accessories
Calzone
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
4 porzioni
Ingredients
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco½ cubetto di lievito (20 g)
-
400 g di farina bianca
-
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
-
1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
-
40 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
-
100 g di prosciutto cotto a listarelle
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
40 g
Calories
3558 kJ /
851 kcal
Fat
43 g
Carbohydrates
75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Delizie da forno
65 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Pane alle olive
2 h 20 min
Focaccia alle olive
2 h 20 min
Pancakes
45 min
Panzerotti alla romana
55 min
Pizza alle verdure
2 h 5 min
Pizza capricciosa
1 h 35 min
Pizza alla marinara
1 h 35 min
Pizza margherita
2 h 10 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 h 35 min
Focaccia di patate
2 h 50 min
Arancini di riso
3 h 5 min
Torta soffice al cioccolato
1 h 30 min