Skip to main content Search
Profiterol

Profiterol
5.0 17 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
18 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International
Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

No ratings

Mousse de ciocolată și portocală

5.0(3)

2 h 20 min

Unt cu fagure de miere

5.0(1)

10 min

Struffoli (Italia)

5.0(1)

1 h 10 min

Paris-Brest

3.0(5)

6 h 40 min

Mini pizza

4.8(28)

1 h 30 min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

5.0(1)

25 min

Panna cotta

4.8(11)

6 h 15 min

Salsa verde

5.0(3)

10 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30 min

Mousse de ciocolată

4.9(56)

3 h 20 min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 h 25 min