Profiterol

Profiterol

5.0 14 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

18 bucăți

Ingredients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Espresso martini

Espresso martini

No ratings

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

No ratings

Pizza Chicago-Style

Pizza Chicago-Style

2 h 50 min

Mini tarte cu banane și sos caramel

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 h 45 min

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

No ratings

Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

3 h

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

No ratings

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Manhattan

Manhattan

No ratings

Fasole Pinto - rețeta de bază

Fasole Pinto - rețeta de bază

No ratings

Supplì (crochete romane cu orez)

Supplì (crochete romane cu orez)

50 min

Mojito

Mojito

5 min