Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet
or 2 lingură brânză rasă - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu ton și roșii
30 λεπτ.
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1ωρ. 10 λεπτ.
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Macrou cu muștar
30 λεπτ.
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 λεπτ.
Nuci condimentate
Keine Bewertungen
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 λεπτ.
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 Std. 25 Min
Ruladă de carne
1ωρ. 20 λεπτ.
Tartă cu ciuperci
50 λεπτ.
Tocăniță în stil grecesc
45min