Salată de orez
TM31 TM5

Salată de orez

4.5 (20 ratings)

Ingredients

  • 2 ouă
  • 280 g dovlecei, tăiați cubulețe
  • 120 g morcovi, tăiați cubulețe
  • 100 g mazăre congelată
  • 1200 g apă
  • 1 linguriță sare
  • 250 g orez prefiert (timp de fierbere cca. 15 minute)
  • 200 g ton în ulei (cântărit cu uleiul), scurs, tăiat bucăți
  • 100 g măsline (orice tip), fără sâmburi, întregi sau tăiate
  • 15 - 20 g castraveți murați, tăiați felii
  • 1 fir mentă proaspătă, doar frunzele
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 1 - 2 lingurițe oțet (optional)
    or 1 - 2 lingurițe zeamă de lămâie
  • 7 roșii cherry, tăiate jumătăți sau sferturi

Nutrition
per 1 porție
Calories
2027 kJ / 485 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
59 g
Fat
18 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes