Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

12 plátků

Ingredients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carbohydrates 38.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pivo 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 h 30 min

Müsli chléb

Müsli chléb

1 h 30 min

Žitné placky

Žitné placky

2 h 10 min

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40 min

Směs na proteinový chléb

Směs na proteinový chléb

10 min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2 h 20 min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 h 15 min

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 h 30 min

Adžika

Adžika

40 min

Domácí proteinový chlebík

Domácí proteinový chlebík

1 h 10 min

Tvarohové housky

Tvarohové housky

1 h 50 min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1 h 15 min