Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.5 141 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 Stücke

Ingredients

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinehackfleisch
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
10 g Sake
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl, ungeröstet (15 g)
1 EL
Mehl zum Bemehlen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40min

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

2u.

Chinesische Vermicelli mit Garnelen und Knoblauchsauce

1u. 15min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1u. 45min

Jiaozi

1u. 30min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1u.

Dim Sum 'Shumai'

2u.

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2u.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1u. 10min

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1u. 15min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1u. 40min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1u. 10min