Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di patate a dadini (1 cm)
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 150 g di carciofi a fettine sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di spezzatino di manzo
- 50 g di vino rosso
- 100 - 150 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 30.1 g
- Carbohydrates
- 12.1 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Pollo in umido ai funghi
50 Min
Pollo al limone
50 Min
Ossibuchi agli asparagi
1hod. 30min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1hod. 30min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45 Min
Spezzatino di manzo e fagioli
1hod. 30min
Agnello al vino
40 Min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Pollo speziato al limone
40 Min
Spezzatino di vitello al curry
40 Min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1 Std. 10 Min