Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

4.5 272 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h

6 Portionen

Ingredients

Hefeteig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Basilikum ohne Stiele
½ Bund
Wasser
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl
470 g
Salz
2 TL

Belag und Fertigstellung

Basilikum ohne Stiele
½ Bund
Olivenöl
50 g
Joghurt, 1,5% Fett
300 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Zitronensaft
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Cocktail-Tomate halbiert
300 g
Rucola
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 2093 kJ / 500 kcal

Fat 22 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 9/2017 44 Recipes
Germany

You might also like...

Mediterrane Langos

Mediterrane Langos

1 h 30 min

Rom - Pizzataler

Rom - Pizzataler

1 h 30 min

Teigtaschen mit Fetakäse

Teigtaschen mit Fetakäse

1 h

Tomatenfocaccia mit Oliven

Tomatenfocaccia mit Oliven

2 h

Mediterranes Grillbrot

Mediterranes Grillbrot

1 h 30 min

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

1 h 50 min

Gefüllte mediterrane Baguettes

Gefüllte mediterrane Baguettes

3 h 10 min

Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

1 h 30 min

Lasagne Caprese

Lasagne Caprese

1 h

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1 h

Mediterraner Flammkuchen

Mediterraner Flammkuchen

35 min

Focaccia mit Kirschtomaten

Focaccia mit Kirschtomaten

2 h 45 min