Pizza mit Rucola und Parmaschinken

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

4.7 932 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl
350 g
Wasser lauwarm
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Mozzarella abgetropft, in Stücken
370 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
10 g
geschälte Tomaten (400 g), gut abgetropft
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola grob zerkleinert
50 - 80 g
Basilikum abgezupft
2 EL
Parmaschinken
10 - 12 Scheiben
Parmesan am Stück
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 3029 kJ / 724 kcal

Fat 35 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Amore 10 Recipes
Germany

Rock deinen Ofen! 18 Recipes
Germany

You might also like...

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

1h 10min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Pizza Frescolina

1h 40min

Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten

45min

Flammkuchen mit Melone und Serrano

1h 15min

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

1h 15min

Pizza Vier Jahreszeiten

1h 30min

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3h

Pizza mit Lachs

1h 30min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45min

Pizza Hawaii

1h 35min

Tomaten-Rucola-Pizza

50min