Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en dos trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 2 cebolletas tiernas cortadas en aros (aprox. 100 g)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 250 g de mijo en grano
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
- 1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de pechugas de pollo en trozos de 4 cm
- 2 rodajas de piña fresca en trozos (aprox. 200 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2277 kJ / 545 kcal
- Protein
- 29.47 g
- Carbohydrates
- 50.04 g
- Fat
- 24.02 g
- Fibre
- 7.22 g
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