Garbanzos al estilo del Alentejo

Garbanzos al estilo del Alentejo

4.3 186 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones

Ingredients

  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    4
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de tomate maduro cortado en cuartos
    400 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimiento verde cortado en tiras
    70 g
  • de pimiento rojo cortado en tiras
    70 g
  • de agua
    380 g
  • de pasta corta seca (tipo coditos)
    150 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    400 g

Nutrition per 1 ración

Calories 447 kcal / 1867 kJ
Protein 15.67 g
Fat 18.36 g
Carbohydrates 54.7 g
Fibre 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...