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Garbanzos al estilo del Alentejo
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo4
-
de aceite de oliva60 g
-
de tomate maduro cortado en cuartos400 g
-
hoja de laurel seca1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimiento verde cortado en tiras70 g
-
de pimiento rojo cortado en tiras70 g
-
de agua380 g
-
de pasta corta seca (tipo coditos)150 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos400 g
Nutrition per 1 ración
Calories
447 kcal /
1867 kJ
Protein
15.67 g
Fat
18.36 g
Carbohydrates
54.7 g
Fibre
14.9 g
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