Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů bílé quinoy
- 700 gramů vody
- ¼ červené papriky, bez semínek, na kousky
- 3 - 4 cherry rajčata, napůl
- 1 mango, zralé, dužina, na kostky (1x1 cm)
- 2 snítky čerstvé máty, pouze lístky
- 4 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 - 2 špetky mořské soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
- 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
- 200 gramů bílé cizrny, konzervované, propláchnuté a scezené
- 40 gramů goji, předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1859 kJ / 443 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 10.7 g
In Collections
Alternative recipes
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 Min
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5 Min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 Std. 30 Min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany
1h 10 min
Tilápie s červeným kari
40min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1 Std.
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30 Min
Kokosový Dhal
20 Min