Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

16 kousků

Ingredients

Čokoládový dort

8 bílků
110 gramů cukru krupice
280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
140 gramů lískových ořechů

140 gramů mandlí
280 gramů másla změklého
10 žloutků

Ganache

200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva černého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kousek

Protein 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Panettone s čokoládou a pomerančem

Panettone s čokoládou a pomerančem

3 h 30 min

RAW jablečný koláč s agarem

RAW jablečný koláč s agarem

1 h 10 min

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

14 h 15 min

Karamelový bahnový dip pro příšery

Karamelový bahnový dip pro příšery

15 min

Ovocné želé se zeleným čajem

Ovocné želé se zeleným čajem

4 h 20 min

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55 min

Koláč "Fialová kráva"

Koláč "Fialová kráva"

5 h

Jahodovo-broskvový dort

Jahodovo-broskvový dort

12 h

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 h 35 min

Pavlova s domácím vaječným likérem

Pavlova s domácím vaječným likérem

13 h

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4 h 30 min

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1 h 15 min