Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládový dort
- 8 bílků
- 110 gramů cukru krupice
- 280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
-
140
gramů lískových ořechů
or 140 gramů mandlí - 280 gramů másla, změklého
- 10 žloutků
Ganache
- 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
- 180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva, černého
- Nutrition
- per 1 kousek
- Calories
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Mini Pavlova
1h 45 min
Křehké těsto
5min
Pečicí směs pro čokoládové sušenky
10min
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
1h 40min
Čokoládový coulant
30 Min
Vánoční cupcaky
45 Min
Kokosová ganache na makronky
3 Std. 15 Min
Kuličky s překvapením
2h
Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami
2h 15min
Máslová brioška
2h 10min
Minicupcaky á la citrónový meringue páj
1h 10 min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 Std. 30 Min