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Spaghetti di soia con verdure e gamberi
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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di radice fresca di zenzero a fettine10 g
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di zucchero10 g
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di porro a rondelle100 g
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di aceto di riso o di mele20 g
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di salsa di soia + q.b.60 g
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di olio di semi di girasole40 g
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di spaghetti di soia o vermicelli di soia250 g
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di carote pelate e a listarelle sottili100 g
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di verza a listarelle sottili100 g
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di gamberetti sgusciati freschi150 g
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di acqua800 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
377 kcal /
1577 kJ
Protein
18.1 g
Fat
12.9 g
Carbohydrates
48.6 g
Fibre
5.6 g
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