Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g di cipolla dorata in quarti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 400 g di salsiccia di maiale, spellata e sbriciolata
- 250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 60 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 130 g di ricotta fresca, scolata
- 2 uova
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 22.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 Min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min
Flan al salmone affumicato
45 Min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4sa 50 dk
Girelle allo zafferano con pesce spada
8h
Bicchierini ai tre peperoni
55 Min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 Std. 20 Min
Flan di funghi porcini
1hod.