Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

3.9 16 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

24 pezzi

Ingredients

Impasto

160 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva
300 g di farina di farro integrale
1 cucchiaino di sale + q.b. per condire
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
200 g di passata di pomodoro
1 pizzico di pepe macinato (optional)
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di Taleggio a dadini (2x2 cm)

100 g di scamorza, a dadini (2x2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.7 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Farro 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 h

Biscotti integrali al miele

50 min

Pane integrale al vapore

2 h

Biscotti con i semi (vegan)

2 h 40 min

Biscotti ai semi vari (senza zucchero)

30 min

Muffin al farro e fondente

40 min

Biscotti integrali all'avena

1 h 10 min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 h

Focaccia alla farina di farro

2 h 30 min

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2 h 10 min

Biscotti d'avena

45 min

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40 min