Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí stew s kroupami

50 Min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55 Min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1 Std.

Vitello tonato

2 Std.

Hovězí na tamarindu s rýží

1 Std.

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 Std.

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 Min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Keine Bewertungen

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 Min

Polévka Tom Yum

15 Min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55 Min