Sellerie mit Orange, wild fermentiert

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

3.6 7 ratings

Prep. 25 min

Total 1344 h 25 min

1 Glas

Ingredients

Bio-Orange
1
Knollensellerie geschält, im Ganzen
450 - 500 g
Salz, unjodiert (siehe Tipp)
10 g
Wasser (siehe Tipp)
320 g
Weißkraut
1 Blatt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 9 g

Calories 582 kJ / 137 kcal

Fat 2 g

Fibre 22 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recipes
Austria

You might also like...

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

5 godz. 30 min

Porree-Gomasio

40 min

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

30 min

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

15 min

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10 min

Birnen-Rosmarin-Senf

50 min

Rote-Rüben-Senf

50 min

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1 godz. 25 min

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

1 godz. 50 min

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 godz.

Kren, milchsauer vergoren

72 godz. 25 min

Kapern-Ei Aufstrich

25 min