Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bio-Orange
- 450 - 500 g Knollensellerie, geschält, im Ganzen
- 10 g Salz, unjodiert (siehe Tipp)
- 320 g Wasser (siehe Tipp)
- 1 Blatt Weißkraut
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 582 kJ / 137 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Gurkenkaltschale
2 godz. 15 min
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
25min
Wildkräuterpesto mit Hanfsamen
45 min
Gewürzpaste Asia Style
1 godz.
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 min
Gemüsesalat im Glas
20min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1 godz.
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1 godz.
Apfel-Sellerie-Suppe
45 min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 godz. 30 min
Rote-Rüben-Suppe
45 min