Skip to main content Search
Pescado a la talla

Pescado a la talla
4.3 111 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 55 g de chile guajillo sin rabo
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 50 g de cebolla
  • 1325 g de agua
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 1 cda de vinagre blanco
  • 1 pizca de mejorana seca
  • 1 pizca de orégano seco
  • 2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
  • jitomate en rebanadas
  • pepino en rebanadas
  • limones en cuartos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 56 g
Calories 1441 kJ / 343 kcal
Fat 6 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTEJA A PAPÁ 12 Recipes
Mexico
LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Carnitas de atún

4.7(669)

40 phút

Sopa de tortilla

4.7(677)

40 phút

Pollo con mole verde

4.8(344)

1h

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

4.1(90)

30 phút

Pescado con adobo

3.9(85)

1h

Chiles en nogada

4.4(231)

1h

Pescado a la veracruzana

4.9(689)

30 phút

Sopa de lima

4.3(129)

40 phút

Pescado a la diabla

4.3(147)

30 phút

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7(360)

1h

Pescado para taquear

4.7(469)

25 phút

Tortitas de carne en salsa verde

4.4(211)

1h 40 phút