Skip to main content Search
Brioche de especiarias

Brioche de especiarias
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 3 h
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

Recheio
  • chocolate p/ culinária
    60 g
  • açúcar mascavado
    150 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • queijo-creme
    100 g
  • leite
    10 g
Massa
  • leite
    180 g
  • açúcar amarelo
    80 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    80 g
  • ovos
    2
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    540 g
  • sal
    1 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 250.1 mg
Protein 8.5 g
Calories 1540.4 kJ / 368.2 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2017 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de sementes de papoila, laranja e figos

5.0(14)

2 h

Pintainhos

4.4(7)

35 min

Pastéis de arroz da Graciosa

4.5(2)

8 h

Bolinhos de especiarias

4.0(1)

45 min

Iogurte de figos e nozes

4.7(7)

13 h 20 min

Tarteletes doces de tomate

No ratings

Galette de morango

4.4(7)

50 min

Ovinhos da páscoa

4.2(6)

8 h

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

4.4(7)

1 h

Pão de frutos secos e maçã

3.0(1)

13 h 55 min

Enrolado de amêndoa

4.0(2)

1 h 45 min

Éclaires salgados

4.2(5)

1 h 30 min