Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 60 g chocolate p/ culinária
- 150 g açúcar mascavado
- 1 c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 1 pitada de cravinho em pó
- 100 g queijo-creme
- 10 g leite
Massa
- 180 g leite
- 80 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de canela em pó
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 80 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 2 ovos
- 540 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1540.4 kJ / 368.2 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 250.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Queques de cacau
1 Std. 30 Min
Madalenas com nozes
35min
Pudim de brioche com molho de laranja
1h 15min
Brioche com creme de chocolate e avelã
2 Std.
Madalenas com creme de avelã
30min
Stolen
3h 30min
Panettone com chocolate e laranja
2h 45min
Nan-e barbari (Pão Persa)
1 Std. 45 Min
Bolo de avelã e café
40min
Harissa
40min
Massa sablé de cacau
45min
Argolas de limão
30min