Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ziaren pszenicy
- 70 g kaszy jęczmiennej, wiejskiej
- 40 g orzechów włoskich, łuskanych
- 40 g moreli suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
- 40 g daktyli, suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
- 40 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
- 30 g rodzynek
- 30 g żurawiny, suszonej
- 280 g mąki pszennej chlebowej
- 20 - 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 11085.1 kJ / 2649.4 kcal
- Protein
- 86.6 g
- Carbohydrates
- 516.6 g
- Fat
- 41.4 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 72.5 g
- Sodium
- 2378 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 godz. 45 min
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12 Std. 30 Min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2 godz.
Krem pomarańczowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25 min
Mieszanka do wypieku chleba proteinowego
10min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40 min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 godz. 20 min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 Std. 45 Min
Chleb czworaczek
1 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5 godz. 10 min
Poncz pomarańczowy
10min
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17 godz. 25 min